As preocupações das associações com a alimentação dos habitantes têm sido uma constante. Tendencialmente nos territórios mais desfavorecidos, e por culpa da falta de tempo e carências económicas, existe uma menor atenção à qualidade dos alimentos consumidos, privilegiando- se comidas económicas e rápidas. Tentando contrariar isto, sensibilizando para os impactos de uma boa alimentação, o coletivo JOY Food Experiences desenvolveu um workshop no Espaço Mundo. A JOY cria comida, experiências e ambientes para trazer alegria a quem deles desfruta de forma criativa e disruptiva reformula a ideia do que é comer bem.
